El consumidor de hoy reconoce el valor nutricional del pavo y disfruta del pavo durante todo el año, no solo durante las fiestas de fin de año como solia ser. La industria del pavo se ha desarrollado desde un mercado de un solo producto, orientado a las vacaciones, hasta una línea de productos de valor añadido, y diversificada que permite su consumo durante todo el año....
Seguir Leyendo